• Kølerumsdøre

    Kravene til kølerumsdøre er blevet  strengere og strengere med årene, og derfor bør du være 100% sikker på, at dine døre opfylder alle kravene, hvis du arbejder i fødevareindustrien. Nedenfor beskriver vi alle kravene, som stilles til kølerumsdøre og hvad du kan gøre, hvis du arbejder med fødevarer, eller i fødevareindustrien. På grund af de høje krav, så er der også kommet flere og flere dørproducenter på markedet, og du kan derfor også kontakte en af dem for at få en rådgivende samtale. Er du interesseret i at høre mere? Så læs med her.

    Temperatur, luftfugtighed og hygiejne

    Arbejdstilsynets krav er mange, og man kan ende med at få store bøder, hvis alle kravene ikke er opfyldt. I takt med at kravene er blevet større – så bliver der også lavet flere og flere stikprøver i fødevareindustrien. Når en medarbejder uanmeldt kommer på besøg for at lave stikprøver, så vil han eller hun tjekke op på flere ting. Først og fremmest, så er der strenge krav til temperaturen i kølerummet, da man har med fødevarer at gøre. Mange fødevarer kan kun holde sig friske i en bestemt temperatur, så derfor må kølerummet ikke overstige, eller komme under en bestemt temperatur. Dernæst har luftfugtigheden stor betydning for indeklimaet i kølerummet og hygiejnen. Hvis temperaturen ikke er den helt rette, så vil det gå ud over luftfugtigheden og hygiejnen inde i rummet. Dermed vil fødevarerne også blive udsat for dårlig luft, hvilket vil medføre at de ikke holder sig friske. Men hvordan kan man som virksomhed sørge for, at temperaturen, luftfugtigheden og hygiejnen er den rette? Læs med nedenfor for at finde ud af det.

    Den rette dør er altafgørende

    Den rigtige dør kan have stor indflydelse på, om kølerummet har den rette temperatur eller ej. Derudover kan en god kølerumsdør have stor indflydelse på hvor mange penge og, hvor meget tid man bruger som virksomhed. For det første, kan man spare rigtig mange penge, da man vil undgå at få bøder af arbejdstilsynet, når deres medarbejdere kommer ud til en. Dernæst kan man også spare tid, hvis lukkemekanismen på døren er god. Rigtig mange kølerumsdøre fungere ikke optimalt, og det kan være en belastning for medarbejderne at åbne og lukke dørene. Derfor kan det være en god idé, at få installeret en dør, hvor lukkemekanismen fungerer gnidningsfrit og er nem at have med at gøre. Derfor kan du med fordel kontakte en virksomhed allerede i dag og forhøre dig om dine muligheder. Flere og flere dørproducenter tilbyder en gratis rådgivende snak, hvis du har behov for det. Held og lykke.

    DAN-doors A/S
    Industrivej 19
    8660 Skanderborg
    87 93 87 00

    Posted by admin @ 14:31

  • Comments are closed.